手作りごはんのお助け便通信【2019年3月第2週目メニュー】
今週のお助け便メニューです。
お申込みは、10日24時まで。
3月13日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
3月14日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
配達は、旧富山市内で、3月13日16:30〜18:30または、3月14日で要相談。（500円）
発送は、3月14日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
今週のおしながき＆活用方法
今週のメニューは、『切干大根』『スペイン風オムレツ』など、定番のものや、特に人気の高い『しゅうまい・えびしゅうまい』もあります。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『切干大根』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
副菜の定番の切干大根です。美味しい調味料で美味しく仕上げてあります。こんにゃくを入れないことにより冷凍できるようになりました。 ・・・続きはこちら
白菜の甘酢漬け
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
白菜に生姜を加え、甘酢で中華風に仕上げました。食欲をそそる味に仕上がっています。 ・・・続きはこちら
和風だし香る『かぼちゃのそぼろ煮』
たっぷり重宝プラン
かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。かぼちゃは蒸しているので、甘みが濃縮しています。 ・・・続きはこちら
この時期限定『根菜のカレーマリネ』
たっぷり重宝プラン
根菜を中心にした野菜を素揚げして、カレーマリネ液に漬けました。食欲が増す味です。 ・・・続きはこちら
具だくさんの『スパニッシュオムレツ』
たっぷり重宝プラン
お野菜をたっぷり入れてオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
照り焼きチキン
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を甘辛に焼きました。 ・・・続きはこちら
しゅうまい・エビしゅうまい
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
普通の焼売とエビ入り焼売、2種類入っています。 ・・・続きはこちら
みんな大好き『野菜の肉巻き』
たっぷり重宝プラン
色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。味付けは、醤油とみりんで照り焼きにしました。 ・・・続きはこちら
いかだんご
たっぷり重宝プラン
ロールイカをペースト状にして、れんこんや生姜とともにすり身揚げにしました。 ・・・続きはこちら
ごはんのおとも
富山県産のもち米付き『五目おこわの素』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
炊き込みご飯３合分の素になります。富山県産のもち米を１合お付けします。
２合の普通のお米と付属のもち米１合を洗米し、炊き込みご飯の素とともに炊飯してください。水加減は、”おこわ”の水加減で炊いてください。 ・・・続きはこちら
焼肉のタレ
たっぷり重宝プラン
焼いたお肉の味付けに、ビビンバに、炒め物に。 ・・・続きはこちら
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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