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《ボリュームUP》キーマカレー・冷やし中華のタレ

【キーマカレー】夏野菜入りのキーマカレーです。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいですね。

【冷やし中華のタレ】中華麺(うどんやそうめんでももいい。)にキュウリなどの具をのせて、タレをかけてください。


活用方法

そのままお召し上がりください。

材料

【キーマカレー】牛肉、豚肉、玉ねぎ、人参、ナス、ピーマン、塩、カレー粉 【冷やし中華のタレ】醤油、酢、みりん、甜菜糖、ごま油、ごま

アレルギー

【キーマカレー】牛肉、豚肉 【冷やし中華のタレ】ごま

つかったよレポート

「浅野恭子が実際に利用しているアレンジ」や「お料理教室に通われている生徒の皆さまのアレンジ」、また「手作りごはんお助け便ご利用者の皆さまのアレンジ」をご紹介しています。

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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