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手作りごはんのお助け便通信【2019年10月第4週目メニュー】

今週のお助け便メニューです。
お申込みは、10月20日24時まで。

10月23日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

10月24日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、10月23日16:30〜18:30または、10月24日で要相談。(500円)
発送は、10月24日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

人気の煮込みハンバーグや酢豚、五目ご飯の素など、定番メニューがあります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

れんこんとそぼろ煮

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
れんこんをそぼろと煮て、醤油で甘辛にしあけました。 ・・・続きはこちら

かぼちゃのカレーサラダ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

かぼちゃサラダをカレー味で仕上げました。


・・・続きはこちら

おから煮

たっぷり重宝プラン
お惣菜の定番の『おから煮』。栄養価も高いおからは、定期的に食卓に並ぶといいですね。しっとり仕上げてありますので、おからが苦手な方にも、美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら

いんげんと人参の胡麻和え

たっぷり重宝プラン
いんげん豆と人参を胡麻和えにしました。 ・・・続きはこちら

切干大根の中華サラダ

たっぷり重宝プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

鶏チャーシュー

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏むね肉を醤油麹に漬け込み、鶏チャーシューにしました。柔らかくしっとり美味しいです。 ・・・続きはこちら

煮込みハンバーグ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
じっくり煮込んだ煮込みハンバーグです。 ・・・続きはこちら

酢豚

たっぷり重宝プラン
富山ポークを使って酢豚を作りました。気になる油も上質の米油やごま油を使っていまますので安心です。 ・・・続きはこちら

魚の蒲焼き

たっぷり重宝プラン
旬の魚の蒲焼きです。どの魚になるか、仕入れの状況によって変わります。お楽しみに^ ^ タレは別にお付けするので、食べる直前にフライパンで絡めて完成させてください。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

海苔の佃煮

海苔の佃煮
たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
のりを佃煮にしました。 ・・・続きはこちら

炊き込みごはんの素〜五目ご飯〜

たっぷり重宝プラン
これを入れていつもの要領でご飯を炊くと、あっという間に炊き込みご飯ができます。足りない味は、おかずやごま塩で調整できるように、やや薄味にしています。 西島ファームのもち米もお付けします。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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