「 お助け便メニュー」 の関連一覧ページ

大根もち

大根と白玉で、おやき風に仕上げました。

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更新日:2017年10月27日

煮たまご

富山県産の卵を上質の醤油とみりんで、煮卵にしました。

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更新日:2017年10月27日

紫キャベツのラペ

紫キャベツをクミンで味付けて、カレーの風味にしました。

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更新日:2017年10月27日

蒸野菜 ~里芋~

上市産の里芋を皮のまま蒸しました。

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更新日:2017年10月27日

白菜の甘酢漬け

白菜に生姜を加え、甘酢で中華風に仕上げました。食欲をそそる味に仕上がっています。

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更新日:2017年10月22日

味噌玉

可愛い味噌玉が、あっという間に美味しいお味噌汁に♪

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更新日:2017年10月19日

昆布とかつお節のふりかけ

甘辛でご飯がススムお味です。

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更新日:2017年10月19日

鮭の南蛮漬け

銀鮭を片栗粉をつけて焼き、南蛮漬けにしました。 さっぱりと美味しいです。 今回は、他のメニューにカレ …

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更新日:2017年10月19日

肉だんご

子どもの大好物!お弁当に、夕飯に、重宝します。

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更新日:2017年10月19日

煮物の素

上質の厚揚げと、どんこ椎茸で作った煮物です。

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更新日:2017年10月19日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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