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手作りごはんのお助け便通信【2018年4月第2週目メニュー】

4月2週目のお助け便メニューです。お申込みは、4月8日24時まで。 4月11日(水)18:00〜20 …

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更新日:2018年04月07日

ベーコンと新玉ねぎのオーブン焼き

新たまねぎをまるごと、自家製ベーコンとともにオーブンで焼きました。 自家製ベーコンの味と甘くて柔らか …

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更新日:2018年04月07日

きゅうりの一本漬け

きゅうりを自家製の漬けダレに漬け込みました。 竹串を刺したらお祭り風に♪

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更新日:2018年04月07日

筑前煮

和食の定番の筑前煮。甘辛の味付けと柔らかい根菜や味が染み込んだこんにゃくなど、箸が止まらなくなること …

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更新日:2018年04月07日

手作りごはんのお助け便通信【2018年4月第1週目メニュー】

4月1週目のお助け便メニューです。お申込みは、4月1日24時まで。 4月4日(水)18:00〜20: …

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更新日:2018年03月31日

手作りごはんのお助け便通信【2018年3月第4週目メニュー】

3月4週目のお助け便メニューです。お申込みは、3月25日24時まで。 3月28日(水)18:00〜2 …

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更新日:2018年03月24日

肉巻き豆腐

堅豆腐を豚肉で巻いて、煮込みました。豆腐に味がしみて美味しく仕上がっています。

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更新日:2018年03月24日

照り焼きチキン

鶏モモ肉を甘辛に焼きました。

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更新日:2018年03月24日

シャキシャキ野菜のマリネ

彩も考え、シャキシャキと歯ごたえの良いお野菜たちをマリネにしました。

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更新日:2018年03月24日

牛ごぼうのしぐれ煮

牛肉とごぼうを中心に、こんにゃくも、甘辛に煮込みました。卵とじで丼にもなります。

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更新日:2018年03月24日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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