手作りごはんのお助け便通信 【2025年2月第4週目メニュー】

ご注文は、2月23日(日)24時までです。
今週のおしながき&活用方法
人気のメニューを中心に。新メニューも登場します!
主菜
富山ポークの『すき焼き風 肉巻き』
富山ポークのロース肉で、すき焼きに入れるような具材を巻きました。いつもより太巻きになっています。カットしてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
しっとり鶏ハム -ネギ醤油だれ付き-
鶏ムネ肉をシンプルな味付けと低温調理により、しっとり仕上げ、ネギ醤油だれを別添えでお付けしました。
・・・続きはこちら野菜たっぷり『鮭と野菜のオーブン焼き』
鮭とエビとお野菜をオーブン焼きにしました。トースターなどで温めてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
副菜
かぼちゃサラダ
マッシュしたかぼちゃと風の薫りのベーコンをマヨネーズで味付けました。お子さんも大人も美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら
鶏ガラから作った『白湯スープ』
和食の定番『人参と菜っ葉の白和え』
定番の白和え、人参と旬の菜っ葉を白和えにしました。
・・・続きはこちら
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。