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【親鶏レシピ】親鶏の赤ワイン煮

親鶏の赤ワイン煮 圧力鍋で煮込むことで、ホロホロでトロトロの煮込みが完成!旨みもたっぷりです! 【材 …

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更新日:2020年05月08日

【親鶏レシピ】親鶏の炊き込みご飯

コク旨&親鶏の食感が良い!冷めても美味しいので、お弁当やおむすび にも良いです! …

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更新日:2020年05月08日

「新型コロナウイルス感染防止対策」風の薫りサービスについて

新型コロナウィルス感染症が蔓延し、緊迫した状況が続いております。 現在、風の薫りは、『手作りごはんの …

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更新日:2020年04月17日

風の薫り新年会 〜お餅つき〜

風の薫り新年会〜お餅つき〜 風の薫りのお庭で、新年餅つき会。 ひえばた園のもち米でつくお餅が美味しい …

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更新日:2019年01月12日

風の薫り新年会 〜お餅つき〜

風の薫りのお餅つき♪ 新春!お餅つき会を開催します♪♪ 今年は、ひえばた園のもち米を使って、色々なお …

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更新日:2019年01月04日

あけましておめでとうございます

2019年、明けましておめでとうございます🎍 食卓を通して、多くの人の心を満たせる年にしたいなと思っ …

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更新日:2019年01月01日

今シーズンのお味噌作り[味噌・白味噌・麦味噌・もろみ味噌]

お味噌作りのシーズンがやってきました。 毎日美味しいお味噌汁をのんでいますか? 風の薫りのお味噌は、 …

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更新日:2018年12月27日

風の薫りのオードブル

12月に入り、オードブルのご注文を続々といただいています。ありがとうございます❗️ スモーク中心のオ …

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更新日:2018年12月11日

おせち単品メニュー【2019年お正月版】

今年のおせちはどうされますか? 風の薫りレシピのおせちメニューを今年は数量限定で販売いたします。 【 …

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更新日:2018年12月05日

11月のイベント情報

11月の予定が決まりました♪ 11月は、そろそろ年末年始の準備。ベーコンやソーセージがたっぷり仕込ん …

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更新日:2018年10月16日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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