おせち作り

風の薫り流のおせち料理を紹介します
おせち料理を作っていますか?どんな段取りで作っていますか?一年の始まりに食べるおせち料理は、手間ひまがかかるものが多くあり、慌ただしい年末になかなか手をつけられない場合が多くあるのではないでしょうか?でも、少し前倒しに作っておけるものと、直前に作るものがわかっていたら、段取りひとつでいつもより余裕の年末をすごせるのではないでしようか?各家庭で代々受け継がれてきたものを大切にしながら、風の薫り流のおせち料理やその段取りを取り入れてみませんか?基本的なおせち料理の解説、実演の後、実践もしながら盛り付けまでします。
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手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
手作りごはんのお助け便通信【2022年5月第4週目メニュー】
更新日:2022年05月21日
今週のご注文は、5月22日24時までです。 5月25日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …
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手作りごはんのお助け便通信【2022年5月第3週目メニュー】
更新日:2022年05月13日
今週のご注文は、5月15日24時までです。 5月18日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …
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手作りごはんのお助け便通信【2022年5月第2週目メニュー】
更新日:2022年05月07日
今週のご注文は、5月8日24時までです。 5月11日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市 …
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手作りごはんのお助け便通信【2022年4月第4週目メニュー】
更新日:2022年04月23日
今週のご注文は、4月24日24時までです。 4月27日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …
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