手作りごはんのお助け便通信 【2025年10月第2週目メニュー】

ご注文は、10月5日(日)24時までです。
今週のおしながき&活用方法
人気のメニューを中心に。
主菜
しっかり食べ応え! 『富山ポークのしゅうまい』
富山ポークのひき肉を使い、食べ応えのあるしゅうまいを作りました。温めてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
具沢山の『海鮮八宝菜』
エビなどのシーフードと、お野菜たっぷりの八宝菜です。
・・・続きはこちらてりてり『鶏肉とれんこんの照り煮』
鶏モモ肉と蓮根を甘辛に煮ました。
・・・続きはこちら副菜
具だくさんの『スパニッシュオムレツ』
お野菜をたっぷり入れてオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら
砂糖不使用!素材の甘み『さつまいもとりんごの甘煮』
和食の定番『切干大根』
副菜の定番の切干大根です。美味しい調味料で美味しく仕上げてあります。こんにゃくを入れないことにより冷凍できるようになりました。 ・・・続きはこちら
ごはんの素・その他
チキンスープを煮詰めた『濃厚チキンライスの素』
炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいです。鶏もも肉から出る煮汁を煮詰めることにより、水っぽくなくて濃厚な味に仕上がっています。

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。