風の薫り(手づくり工房/富山) > 風の薫り通信 > 風の薫り新年会 〜お餅つき〜

風の薫り新年会 〜お餅つき〜

風の薫り新年会〜お餅つき〜

風の薫りのお庭で、新年餅つき会。


ひえばた園のもち米でつくお餅が美味しいだけでなく、持ち寄りのお餅の具がまたどれもこれも絶品でした。

今年はお雑煮のお鍋が6つ並びました。みーちゃんが、みんなからお雑煮アンケートをとり、各家庭のお雑煮を調査したところ、お出汁の取り方からさまざまで、具やトッピングもバラエティに富んでいて面白かったです。

お餅の具も、さまざまでした。
あんこ、大根おろし、ずんだなど、定番なものから、マロンクリーム、いちご、かぼちゃクリーム、りんごクリーム、肉そぼろ&ヤンニョム、中華ダレ、などと、明太子を包んでバターで焼いてとろみダレをかけるものもあっという間に無くなり美味しすぎました。

そして、ひえばた園のあっぽ堂おやきも、外のカマドで蒸し、いい香りのお持ち帰りとなりました。

投稿日:

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

風の薫り(手づくり工房/富山) > 風の薫り通信 > 風の薫り新年会 〜お餅つき〜

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

風の薫り通信
(最新5件)

手作りごはんのお助け便通信【2020年9月第5週目メニュー】

更新日:2020年09月26日

今週は、『鶏のチャーシュー』『鮭のクリーム煮』『チャーハンの素』などがあります。 ご注文のお申込みは …

続きはこちら

手作りごはんのお助け便通信【2020年9月第4週目メニュー】

更新日:2020年09月19日

今週は、『豆腐ハンバーグ』『煮たまご』『おから煮』などがあります。 ご注文のお申込みは、9月20日2 …

続きはこちら

手作りごはんのお助け便通信【2020年9月第3週目メニュー】

更新日:2020年09月12日

今週は、『煮込みハンバーグ』『肩ロースのチャーシュー』『もちきんちゃく』などがあります。 ご注文のお …

続きはこちら

手作りごはんのお助け便通信【2020年9月第2週目メニュー】

更新日:2020年09月05日

今週は、定番で人気の『タンドリーチキン』『しゅうまい』『がんもどき』などがあります。 ご注文のお申込 …

続きはこちら

手作りごはんのお助け便通信【2020年9月第1週目メニュー】

更新日:2020年08月29日

『今週の魚料理』は、銀だらの西京焼きを予定しています。 定番で人気の『肉だんご』『チキンライスの素』 …

続きはこちら
手作りとはんのお助け便とは
風の薫りFacebook
風の薫りInstagram
お問い合わせ電話番号
お問い合わせメール
ページトップへ
風の薫り(手づくり工房・富山)