手作りごはんのお助け便通信【2022年7月第3週目メニュー】

今週のご注文は、7月17日24時までです。
7月20日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
7月21日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
7月21日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
7月21日(木)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
7月22日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
7月22日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
配達は、要相談。(500円)
発送は、7月21日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜 佐川急便・クール便)
今週のおしながき&活用方法
夏野菜を使い、定番メニューをご用意しました!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和風だし香る『かぼちゃのそぼろ煮』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。かぼちゃは蒸しているので、甘みが濃縮しています。 ・・・続きはこちら
和食の定番 『五目豆』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。ノーマルな五目煮豆です。 ・・・続きはこちら
ビタミンカラー!『彩り野菜のマリネ』
たっぷり重宝プラン
カラフルな野菜を甘酢の洋風マリネにしました。食卓の彩りに。 ・・・続きはこちら
なすとズッキーニの揚げびたし
たっぷり重宝プラン
なすとズッキーニを素揚げして、生姜のきいたおろしだれに漬けています。ズッキーニは、岡山の山奥で育った元気で新鮮なものを使っています。 ・・・続きはこちら
紫キャベツのラペ
たっぷり重宝プラン
紫キャベツをクミンで味付けて、カレーの風味にしました。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
オリジナルだれの『スタミナチキン』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
ごまや生姜、ニンニクがきいた甘辛のタレで鶏肉を焼きました。鶏もも肉と鶏胸肉をカットして焼いています。 ・・・続きはこちら
肉だんご
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
子どもの大好物!お弁当に、夕飯に、重宝します。 ・・・続きはこちら
海鮮八宝菜
鮭の西京焼き

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。