【雑誌取材】北日本新聞の折込誌『02(ゼロニィ)』に根菜のレシピを掲載いただきました

02の一番最後のページに根菜のカレーマリネのレシピを紹介いたしました
このレシピは母から教わったもの。手作りごはんのお助け便のメニューとしても、秋冬に登場します。半分だけ余ったごぼうとか、レンコンとか、このレシピで使い切りできます!ぜひお手にとって実践していただけるとありがたいです。

- 種類別雑誌掲載
- 媒体名02(ゼロニィ)
- 掲載日2017年11月号


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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。