手作りごはんのお助け便 1月のメニュー
『手作りごはんのお助け便』の1月のメニューをお知らせします。
メニューは、仕入れなどの都合により変更になることもあります。
ご注文を計画される時の参考にしていただければと思います。
※《凍》は、冷凍できるメニューです。
1月2週目
【主菜】
主菜1:旨辛だれの『しっとり鶏チャーシュー』《凍》
主菜2:桜薫る『ローストポークの燻製』《凍》
主菜3:具だくさんの『八宝菜』《凍》
【副菜】
副菜1:ふっくらじゅうしぃ『高野豆腐の肉詰め』
副菜2:甘みさっぱり『さつまいものレモン煮』《凍》
副菜3:和食の定番『れんこんのそぼろ煮』
【ごはんの素】
ごはんの素:にんにく香る『やみつきチャーハンの素』《凍》
1月3週目
【主菜】
主菜1:恭子オリジナル『ヤンニョムチキン』《凍》
主菜2:ローリエ香る『豚のコンフィ《凍》
主菜3:『さばのにんにくトマト煮込み』《凍》
【副菜】
副菜1:具だくさんの『千草焼き』
副菜2:やさしい味わい『人参とひじきの白和え』
副菜3:和食の定番『切干大根』《凍》
【ごはんの素】
ごはんの素:大分 郷土の味『とりめしの素』《凍》
1月4週目
【主菜】
主菜1:『しっとり鶏のコンフィ 濃厚な人参ディップ付き』《凍》
主菜2:みんな大好き『野菜の肉巻き』《凍》
主菜3:ヘルシーな一品『いかと小松菜の中華炒め』
【副菜】
副菜1:とろ〜り もちもち『もちきんちゃく煮』
副菜2:ひみつカレーのスパイス使用『かぼちゃのカレーサラダ』《凍》
副菜3:和食の定番『おから煮』《凍》
【ごはんの素】
ごはんの素:自家製甜麺醤仕立て 『麻婆の素』《凍》
1月5週目
【主菜】
主菜1:『しっとり鶏ハム 濃厚ごまだれ付き』《凍》
主菜2:秘伝ダレの『やわらかチャーシュー』《凍》
主菜3:コクうま『大根と豚肉の中華炒め煮』《凍》
【副菜】
副菜1:食感が楽しめる『エビとれんこんの春巻き』
副菜2:自家製ベーコンが味の決め手『厚切りベーコンと野菜のポトフ』《凍》
副菜3:和食の定番『きんぴらごぼう』
【ごはんの素】
ごはんの素:チキンスープを煮詰めた『濃厚チキンライスの素』《凍》
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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