【NHKあさイチ】風の薫り浅野恭子（家庭料理研究家）かまぼこ料理で出演します（2017年09月28日）
明日、9月28日のNHKあさイチでは、富山にスポットがあてられ、日本三大霊山としての立山、薬の町として、そして富山のソウルフード「かまぼこ」について紹介されます。
その中で、かまぼこの家庭料理をご紹介させていただきます。かまぼこをたくさんもらって持て余したときなどに活用、、できるかな。
私の自信作はどうやらカットされるようですが、、、^^;ぜひ見てみてください。
放映日時は、2017年09月28日 NHK あさイチ 8:15〜9:45です。
NHKあさイチ JAPA-NAVI 意外と個性的！富山市界わい
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手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
