「 風の薫り通信」 の関連一覧ページ

今シーズンのお味噌作り[味噌・白味噌・麦味噌・もろみ味噌]

お味噌作りのシーズンがやってきました。 毎日美味しいお味噌汁をのんでいますか? 風の薫りのお味噌は、 …

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更新日:2018年12月27日

風の薫りのオードブル

12月に入り、オードブルのご注文を続々といただいています。ありがとうございます❗️ スモーク中心のオ …

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更新日:2018年12月11日

おせち単品メニュー【2019年お正月版】

今年のおせちはどうされますか? 風の薫りレシピのおせちメニューを今年は数量限定で販売いたします。 【 …

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更新日:2018年12月05日

11月のイベント情報

11月の予定が決まりました♪ 11月は、そろそろ年末年始の準備。ベーコンやソーセージがたっぷり仕込ん …

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更新日:2018年10月16日

2018年・夏休みイベント その2

夏休み後半の親子企画のレポート お盆前になりますが、夏休み後半の企画として、ソース作りと、ソーセージ …

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更新日:2018年08月24日

2018年・夏休みイベント その1

夏休みがほぼ半分おわりましたね^_^ はやいもんです! 風の薫りの親子企画の前半は、、 ベーコン作り …

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更新日:2018年08月08日

北日本新聞の折込雑誌『まんまる』7月号に掲載されました

昨日の北日本新聞の折込雑誌『まんまる』に掲載していただきました。 お題は、『漬ける』。 『漬ける』と …

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更新日:2018年07月14日

梅しごとで使う容器について

梅しごとをするために、それぞれに適当な容器が必要になります。 【梅干し】 梅干しは、最初に梅を塩に漬 …

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更新日:2018年06月19日

おむすびとお出汁の会を開催しました

初女さんおむすびとお出汁の会 おむすびをむすぶこと お出汁をとること 日常のことだからこそ、原点にか …

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更新日:2018年06月06日

ケーブルテレビ富山『マザーズ』で放送中です。

ケーブルテレビ 富山 『マザーズ』 子育てしながら働くママを紹介する番組『マザーズ』で取り上げていた …

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更新日:2018年06月04日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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風の薫り(手づくり工房・富山)