手作りごはんのお助け便通信【2021年7月第4週目メニュー】
今週のご注文は、7月25日24時までです。
7月28日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
7月29日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
7月29日（木）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
7月30日（金）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
配達は、要相談。（500円）
発送は、7月29日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（800円〜 佐川急便・クール便）
今週のおしながき＆活用方法
久しぶりの『しゅうまい』や夏メニューの『ジャージャー麺の具』などがあります。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
厚揚げの油淋鶏風
和食の定番『切干大根』
具だくさんのトマトスープ
彩り野菜のマリネ
ナスと豚肉の中華炒め
肉・魚・○○の素
鶏チャーシュー
富山ポークの焼売
ガパオ
風の薫り流のガパオ。ガパオの定番のナンプラーもバジルも入っていないので、ガパオとよばないかもしれません。にんにくがきいて、鶏ガラの出汁とオイスターソースを使って仕上げました。
ご飯にかけて、目玉焼きを添えてお召し上がりください。 お好みで、バジルを散らしてください。紫蘇や三つ葉を散らして和風にしたり、パクチーをちらしてエスニックにしたり、アレンジを加えてもいいですね。 ・・・続きはこちらさばのみぞれ煮
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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