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手作りごはんのお助け便通信 【2024年12月第2週目メニュー】

ご注文は、12月8日(日)24時までです。

今週のおしながき&活用方法

人気のメニュー、新メニュー、久しぶりのメニュー、いろいろ組み合わせています♪

主菜

しっとり鶏ハム -ネギ醤油だれ付き-

鶏ムネ肉をシンプルな味付けと低温調理により、しっとり仕上げ、ネギ醤油だれを別添えでお付けしました。

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味がしみしみ『豚バラ大根のこっくり煮』

スライスした豚バラ肉と大根を甘じょっぱいお出汁で煮ました。ごはんが進むおかずです。 ・・・続きはこちら

グルテンフリー!『薄揚げで包んだ餃子』

ぎょうざの具を薄揚げで包みました。皮がジューシーです!フライパンで焼きなおすと、さらにパリッと美味しくなります。ポン酢やからし醤油をつけてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら

副菜

里山直送!旬の野菜『春菊の白和え』

岡山の山奥で育った元気な春菊を白和えにしました。

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鶏ガラから作った『白湯スープ』

たっぷりの鶏ガラに圧力をかけ、骨までほろほろになるまで煮込んでお出汁をとりました。季節により、白菜かキャベツを用いて、生姜を効かせて白湯スープにします。


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4種の具材が入った『切干大根の中華サラダ』

切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら

ごはんの素

旬の根菜入り『ゴロゴロキーマカレー 』

牛と豚の合挽肉を使い、味噌とカレー粉だけで味をつけたキーマカレー です。この時期限定なのは根菜入り!ごぼう、レンコン、さつまいもなど、その時によって根菜を変えています。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいです。温玉などをのせてもいいですね。


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    手作りごはんのお助け便

    ご希望プラン選択

    初回お試し価格【2人用】5,990円通常価格【2人用】6,990円定期価格【2人用】6,290円(1割引)ハーフセット【1人用】3,500円

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    受け取り方法とお支払い
    【受け取り】【富山市宝町】12/25(水)16:30〜17:30【受け取り】【SOGAWA BASE】12/26(木)・12/27(金)10:00〜18:30【発送】【佐川急便・クール便】12/25(水)発送(別途送料)
    ※【受け取り】【富山市宝町】で、上記の時間外をご希望の場合はご相談ください。

    【発送の方】お届け時間


    ※お届け時間のご指定がない方には、午前中指定でお送りいたします。

    【定期購入の方】頻度


    ※定期1割引きの対象は、その週の全てのメニューをご注文いただいた方に限ります。ご了承ください。

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    ※【発送】の方は、商品に請求書を同梱します。商品をご確認後、1週間以内にお支払いをお願いします。
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    ※代引きをご希望の場合は、ご相談ください。(代引き手数料:390円)

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    • ご注文の締め切りは製造の3日前まで(受け取りの週の日曜日まで)です。

    • キャンセルや変更の場合、製造の3日前まで(受け取りの週の日曜日まで)にご連絡いただければキャンセル料はかかりません。

    • 製造の3日前まで(受け取りの週の日曜日まで)にご連絡いただけなかった場合、100%のキャンセル料が発生します。ご了承ください。

    • 商品は全て税込価格です。

    • お試し価格はお一人様1回、初回のみとなります。

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    このページの著者情報

    手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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