ガツンとスパイス『パストラミポークと夏野菜』
富山ポークの肩ロースで作ったパストラミポークに、焼いた夏野菜を添えました。スパイシーで食欲を増進！夏を乗り切る一品です。
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手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
富山ポークの肩ロースで作ったパストラミポークに、焼いた夏野菜を添えました。スパイシーで食欲を増進！夏を乗り切る一品です。
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手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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