ベーコンと新玉ねぎのオーブン焼き
新たまねぎをまるごと、自家製ベーコンとともにオーブンで焼きました。
自家製ベーコンの味と甘くて柔らかい新たまねぎが絶妙なバランスです♪
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手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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