【テレビ取材】ニュース富山人『ベーコン作り』に出演しました。
一番人気の手作りベーコン講座をNHKニュースで取り上げていただきました
ニュース富山人の中の『匠のキッチン』のコーナーで、ベーコンづくりを紹介させていただきました。レポーターの松田さんは、私が拘って扱っている『黒部名水ポーク』の酪農家さんを訪ねて、実際の家畜の現場を取材するところから、食卓に並ぶまでをストーリーにしてくれました。風の薫りの一番人気の講座でもあるベーコン作りを紹介できたことはとてもありがたいことでした。
そして、この時から、この『匠のキッチン』コーナーの準レギュラーとなり、今年度定期的に出演させていただくことになりました。ありがたいご縁に恵まれました。また次回出演時には取材内容をホームページやFacebookにてご紹介させていただきます。
NHK匠のキッチン！！「家庭で出来る！極旨ベーコン」紹介ページ
（別ウィンドウが開きます）
- 種類別テレビ
- 媒体名NHK
- 掲載日2016年7月5日放送
投稿日：
このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
メディア掲載情報
（最新5件）
《夏の特別メニュー！》手作りごはんのお助け便通信【2019年8月第3週目メニュー】
更新日：2019年08月17日
今週のお助け便メニューです。お申込みは、8月18日24時まで。 8月20日（水）18:30〜20:0 …
続きはこちら
《夏の特別メニュー！》手作りごはんのお助け便通信【2019年8月第1週目メニュー】
更新日：2019年08月03日
今週のお助け便メニューです。お申込みは、8月4日24時まで。 8月7日（水）18:30〜20:00（ …
続きはこちら
《夏の特別メニュー！》手作りごはんのお助け便通信【2019年7月第5週目メニュー】
更新日：2019年07月27日
今週のお助け便メニューです。お申込みは、7月28日24時まで。 7月31日（水）18:30〜20:0 …
続きはこちら
《夏の特別メニュー！》手作りごはんのお助け便通信【2019年7月第4週目メニュー】
更新日：2019年07月20日
今週のお助け便メニューです。 お申込みは、7月21日24時まで。 7月24日（水）18:30〜20: …
続きはこちら
手作りごはんのお助け便通信【2019年7月第3週目メニュー】
更新日：2019年07月12日
今週のお助け便メニューです。 お申込みは、7月14日24時まで。 7月17日（水）18:30〜20: …
続きはこちら
