おむすびとお出汁の会を開催しました
初女さんおむすびとお出汁の会
おむすびをむすぶこと
お出汁をとること
日常のことだからこそ、原点にかえってみてほしい。
ふんわり結ぶおむすびは ごはんの粒と粒が仲良く手を繋ぎあっている
きちんととったお出汁の味は 身体の中に暖かくしみこんでいく
食べ方は生き方。
みなさんと素敵な時間を共有できました。ありがとうございました。
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手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
風の薫り通信
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