おから煮

お惣菜の定番の『おから煮』。栄養価も高いおからは、定期的に食卓に並ぶといいですね。しっとり仕上げてありますので、おからが苦手な方にも、美味しく召し上がっていただけると思います。

活用方法

そのまま、お召し上がりください。

材料

おから、しいたけ、人参、薄揚げ、こんにゃく、枝豆、醤油、みりん、出汁、甜菜糖、塩、(鶏肉やイカ、貝類が入ることがあります・他メニューとの組み合わせにより変わります。)

アレルギー

おから(大豆)

つかったよレポート

「浅野恭子が実際に利用しているアレンジ」や「お料理教室に通われている生徒の皆さまのアレンジ」、また「手作りごはんお助け便ご利用者の皆さまのアレンジ」をご紹介しています。

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

お助け便メニュー
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手作りごはんのお助け便通信【2021年10月第2週目メニュー】

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手作りごはんのお助け便通信【2021年10月第1週目メニュー】

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手作りごはんのお助け便通信【2021年9月第5週目メニュー】

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