手作りごはんのお助け便通信【2020年12月第1週目メニュー】
今週は、人気の『煮込みハンバーグ』や『五目豆』『チラシ寿司の素』などがあります。
ご注文は、11月30日24時まで。
12月2日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
12月3日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
12月3日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
12月4日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
配達は、要相談。(500円)
発送は、12月3日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)
今週のおしながき&活用方法
人気のがんもどきは、しょうが醤油で食べたり、お出汁で煮て食べたり、お好みの味を見つけてください♬
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番 『五目豆』
がんもどき
にんじんとオレンジのラペ
ひみつカレーのスパイス使用 かぼちゃのカレーサラダ
かぼちゃサラダをひみつカレー(富山県氷見市)の「辛くないカレー粉」を使ってカレー味に仕上げました。唐辛子が入っていないのでお子様にも人気のカレー味です。味付けのマヨネーズは豆乳で手作りしました。
煮たまご
肉・魚・○○の素
煮込みハンバーグ 〜和風きのこ〜
照り焼きチキン
富山ポークの煮豚 〜おろし玉ねぎソース〜
今週の魚料理
月曜日に岩瀬漁港(富山)で揚がる魚を見てメニューを決めます。蒲焼き、フライ、西京焼き、味噌煮など。
ただし、夏場は、あまり魚が揚がらないこともあり、その時は、銀鮭、サバフィレ、銀だらなど、冷凍物を仕入れることもあります。
・・・続きはこちらごはんのおとも
焼肉のタレ
ちらし寿司の素
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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