手作りごはんのお助け便通信【2021年3月第1週目メニュー】
新メニュー『鶏肉のネギソースがけ』があります。油淋鶏のような、、もっとさっぱりしっとりした感じの仕上がりになっています。
ご注文は、3月1日24時まで。
3月3日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
3月4日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
3月4日（木）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
3月5日（金）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
配達は、要相談。（500円）
発送は、3月4日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
今週のおしながき＆活用方法
『チキンライスの素』は、炊き立てのご飯に混ぜるとチキンライスができます。オムライスなども簡単にできると人気のメニューです。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
味がしみしみ『豚バラ大根のこっくり煮』
和食の定番『切干大根』
紫キャベツのラペ
砂糖不使用！素材の甘み『さつまいもとりんごの甘煮』
旬のお野菜 『かぶの鶏そぼろ煮』
肉・魚・○○の素
グルテンフリー！『薄揚げで包んだ餃子』
鶏肉のネギソースがけ
ガツンとペッパー『パストラミポーク』
鮭と厚揚げの照り焼き
ごはんのおとも
ひじきとじゃこのふりかけ
チキンスープを煮詰めた 濃厚チキンライスの素
炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいです。鶏もも肉から出る煮汁を煮詰めることにより、水っぽくなくて濃厚な味に仕上がっています。
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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