手作りごはんのお助け便通信【2021年3月第3週目メニュー】

人気の『チャーハンの素』やアレンジ自在な『ミートソースの素』、冷凍してストックできる『富山ポークのコンフィ』などをメニューにしました。
ご注文は、3月14日24時まで。
3月17日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
3月18日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
3月18日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
3月19日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
配達は、要相談。(500円)
発送は、3月18日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)
今週のおしながき&活用方法
人気の『チャーハンの素』やアレンジ自在な『ミートソースの素』、冷凍してストックできる『富山ポークのコンフィ』などをメニューにしました。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
厚揚げと豚肉の中華風
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
厚揚げと富山ポークを炒めて、中華風に仕上げました。 ・・・続きはこちら
具だくさんのトマトスープ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
自家製ソースをたっぷり使い、トマトスープを作りました。 ・・・続きはこちら
にんじんとオレンジのラペ
たっぷり重宝プラン
火を通さずシャキシャキ感を残し、オレンジで爽やかに仕上げました。 ・・・続きはこちら
和食の定番『おから煮』
たっぷり重宝プラン
和食・副菜の定番の『おから煮』。栄養価も高いおからは、定期的に食卓に並ぶといいですね。しっとり仕上げてありますので、おからが苦手な方にも、美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら
具だくさんの『スパニッシュオムレツ』
たっぷり重宝プラン
お野菜をたっぷり入れてオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
使いまわし自在『ミートソースの素』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩胡椒のみのミートソースの素を作りました。トマト缶やケチャップを足してミートソースを完成させてもいいですし、カレー粉を入れればキーマカレー 、オムレツの具、コロッケの具・・・など、アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら
自家製味噌を使った『味噌焼きチキン』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
自慢の麹たっぷりの自家製味噌を使って、鶏肉(もも・むね)を焼きました。味噌を使うことにより、しっとり仕上がります。甘辛の味が食欲をそそります。
スパイス香る 『やわらか塩煮豚』
鮭のみりん醤油焼き

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。