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手作りごはんのお助け便通信【2022年6月第5週目メニュー】


今週のご注文は、6月26日24時までです。

6月29日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

6月30日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)

6月30日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

6月30日(木)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)

7月1日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

7月1日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)

配達は、要相談。(500円)
発送は、6月30日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜  佐川急便・クール便)

今週のおしながき&活用方法

定番メニューをご用意しました!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

切干大根の中華サラダ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら

夏野菜の味噌そぼろ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

夏野菜と豚ひき肉と甜麺醤を使い、中華風のそぼろ煮にしました。そのままでも、ごはんに乗せても美味しいです。温泉たまごなどを添えるとさらに食欲が増しますね。

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にんじんとオレンジのラペ

たっぷり重宝プラン
火を通さずシャキシャキ感を残し、オレンジで爽やかに仕上げました。 ・・・続きはこちら

がんもどき

たっぷり重宝プラン

美味しい木綿豆腐をベースにひじきや大葉を入れて、がんもどきにしました。

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インゲン豆と人参のごま和え

たっぷり重宝プラン
いんげん豆と人参を胡麻和えにしました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

味噌焼きチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

味噌と塩麹に漬け込んだ鶏モモ肉を焼きました。甘辛の味が食欲をそそります。


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キーマカレー 夏野菜入り

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

夏野菜入りのキーマカレーです。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいです。


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春巻き

たっぷり重宝プラン

春雨や筍などの定番の具を包みました。

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鮭のクリーム煮

たっぷり重宝プラン
鮭をクリーム煮にしました。優しいクリームの味をお楽しみください。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

海苔の韓国風佃煮

海苔の佃煮
たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
のりの佃煮にごま油などを足し、韓国風に仕上げました。 ・・・続きはこちら

チャーハンの素

たっぷり重宝プラン

炊きたてのご飯に混ぜるだけで炒飯ができます。フライパンで炒めるとパラっとして、なお良いです。


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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