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　手作りごはんのお助け便通信　【2024年10月第5週目メニュー】

ご注文は、10月27日（日）24時までです。

10月30日（水）16:30〜17:30（お渡し場所:富山市宝町）・（お時間が合わない場合はご相談ください。）

10月31日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）

10月31日（木）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）

11月1日（金）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）

配達は、要相談。（500円）
発送は、10月31日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（800円〜  佐川急便・クール便）

今週のおしながき＆活用方法

好評の定番メニューです。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

ひじき

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら

インゲン豆と人参のごま和え

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
いんげん豆と人参を胡麻和えにしました。 ・・・続きはこちら

ヤンニョムが自慢！『厚揚げと大根のヤンニョム煮』

たっぷり重宝プラン

風の薫りでお馴染みの自家製ヤンニョムを使って、厚揚げと大根を煮ました。

・・・続きはこちら

紫キャベツのラペ

たっぷり重宝プラン
紫キャベツをクミンで味付けて、カレーの風味にしました。 ・・・続きはこちら

具だくさんのチキンスープ

たっぷり重宝プラン
鶏ガラからしっかり出汁を取ったチキンスープを具沢山の野菜と合わせました。温めてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

鶏チャーシュー

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏むね肉を特製だれにつけ込み、低温で火を通して柔らかくしっとり仕上げました。 ・・・続きはこちら

タイ料理の定番ごはん 『ガパオライスの素』

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

風の薫り流のガパオ。ガパオの定番のナンプラーもバジルも入っていないので、ガパオとよばないかもしれません。おまけに鶏肉ではなく富山ポークで作っています。にんにくがきいて、鶏ガラの出汁とオイスターソースを使って仕上げました。

ご飯にかけて、目玉焼きを添えてお召し上がりください。 お好みで、バジルを散らしてください。紫蘇や三つ葉を散らして和風にしたり、パクチーをちらしてエスニックにしたり、アレンジを加えてもいいですね。 ・・・続きはこちら

れんこんハンバーグ

たっぷり重宝プラン

豆腐と富山ポークの挽肉を合わせ、れんこんや玉ねぎも加えてハンバーグにして、照り焼きにしました。

・・・続きはこちら

鮭の南蛮漬け

鮭の南蛮漬け～カレー味～
たっぷり重宝プラン
銀鮭を片栗粉をつけて焼き、南蛮漬けにしました。 さっぱりと美味しいです。 今回は、他のメニューにカレー味があるので、カレー粉は使っていません。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

万能 肉そぼろ（鶏）

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
使い回しがきく、万能の肉そぼろです。鶏ひき肉を甘辛のしっかり味に仕上げました。ご飯にのせたり、三色丼にしたり、野菜炒めに入れたり、オムレツに入れたり・・・何かと重宝する肉そぼろです。 ・・・続きはこちら

富山県産のもち米付き『五目おこわの素』

たっぷり重宝プラン
炊き込みご飯３合分の素になります。富山県産のもち米を１合お付けします。 ２合の普通のお米と付属のもち米１合を洗米し、炊き込みご飯の素とともに炊飯してください。水加減は、”おこわ”の水加減で炊いてください。 ・・・続きはこちら

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    手作りごはんのお助け便

    ご希望プラン選択

    初回お試し価格【2人用】5,990円通常価格【2人用】6,990円定期価格【2人用】6,290円（1割引）ハーフセット【1人用】3,500円

    受け取り日時と方法

    受け取り方法とお支払い
    【受け取り】【富山市宝町】12/11（水）16:30〜17:30【受け取り】【SOGAWA BASE】12/12(木)・12/13(金）10:00〜18:30【発送】【佐川急便・クール便】12/11（水）発送（別途送料）
    ※【受け取り】【富山市宝町】で、上記の時間外をご希望の場合はご相談ください。

    【発送の方】お届け時間


    ※お届け時間のご指定がない方には、午前中指定でお送りいたします。

    【定期購入の方】頻度


    ※定期1割引きの対象は、その週の全てのメニューをご注文いただいた方に限ります。ご了承ください。

    【定期購入の方】お支払い方法

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    ※【発送】の方は、商品に請求書を同梱します。商品をご確認後、1週間以内にお支払いをお願いします。
    ※PayPayの方は、PayPayのバーコードをお送りします。

    その他

    ※【配達】をご希望の場合は、ご相談ください。
    ※代引きをご希望の場合は、ご相談ください。（代引き手数料:390円）

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    食物アレルギー無し食物アレルギー有り

    特別に該当のものを除去することはできませんが、各メニューに、アレルギー表示をおこなっておりますのでそちらをご覧ください。

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    • ご注文の締め切りは製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）です。

    • キャンセルや変更の場合、製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）にご連絡いただければキャンセル料はかかりません。

    • 製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）にご連絡いただけなかった場合、100％のキャンセル料が発生します。ご了承ください。

    • 商品は全て税込価格です。

    • お試し価格はお一人様1回、初回のみとなります。

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    このページの著者情報

    手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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