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炊き込みごはんの素〜五目ご飯〜

炊き込みご飯3合分の素になります。富山県産のもち米を1合おつけします。
2合の普通のお米と付属のもち米1合を洗米し、炊き込みご飯の素とともに炊飯してください。水加減は、”おこわ”の水加減で炊いてください。

活用方法

ご飯を炊く時に、一袋入れ、炊いてください。細かい炊き方は、当日お渡しする風の薫り通信をご覧ください。

材料

ごぼう、椎茸、にんじん、薄揚げ、こんにゃく、塩、醤油、酒、みりん、出汁(昆布)

アレルギー

薄揚げ(大豆)

つかったよレポート

「浅野恭子が実際に利用しているアレンジ」や「お料理教室に通われている生徒の皆さまのアレンジ」、また「手作りごはんお助け便ご利用者の皆さまのアレンジ」をご紹介しています。

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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