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さっぱりしっとり『塩レモン鶏ハム』

鶏ムネ肉を塩レモンで味をつけ、低温調理によりしっとり仕上げました。

活用方法

鶏ハムを薄くスライスするか、手で裂いてお召し上がりください。サラダにも合います。

材料

鶏肉(ムネ肉)、レモン、塩

アレルギー

鶏肉、ごま

投稿日:

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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