手作りごはんのお助け便通信 【2025年3月第1週目メニュー】

ご注文は、3月2日(日)24時までです。
今週のおしながき&活用方法
人気のメニューを中心に。新メニューも登場します!
主菜
一番人気 『ローストポーク 玉ねぎソース』
富山ポークを使い、すりおろしのにんにくと玉ねぎ、醤油ベースのソースでローストポークにしました。 ・・・続きはこちら
ガーリック香る 『豚れんこんの甘辛炒め』
オリジナルだれの『スタミナチキン』
ごまや生姜、ニンニクがきいた甘辛のタレで鶏肉を焼きました。鶏もも肉と鶏胸肉をカットして焼いています。 ・・・続きはこちら
副菜
具だくさんの 春巻き
春雨や筍などの定番の具をギュギュっと包みました。
・・・続きはこちらビタミンカラー!『彩り野菜のマリネ』
カラフルな野菜を甘酢の洋風マリネにしました。食卓の彩りに。 ・・・続きはこちら
和食の定番『ひじき煮』
和食の定番、ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら
ごはんの素・その他
富山県産のもち米付き『五目おこわの素』
炊き込みご飯3合分の素になります。富山県産のもち米を1合お付けします。
2合の普通のお米と付属のもち米1合を洗米し、炊き込みご飯の素とともに炊飯してください。水加減は、”おこわ”の水加減で炊いてください。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。