手作りごはんのお助け便通信 【2025年5月第4週目メニュー】
ご注文は、5月25日（日）24時までです。
今週のおしながき＆活用方法
人気のメニューを中心に。
主菜
手作りの味 『ポテトコロッケ』
豚肉や玉ねぎなどを入れたじゃがいものコロッケです。旬の時期は、新じゃがを使います。
・・・続きはこちら自家製ヤンニョムの『ヤンニョムのチキンとナス』
風の薫りでお馴染みのキムチ。そのキムチの素（ヤンニョム）を使った自家製ヤンニョムダレで味をつけた鶏肉とナス！箸が止まらない”やみつきおかず”です。
※唐辛子が苦手な場合は、照り焼きバージョンに変更しますので、お申し込みの備考欄にてご連絡ください。
・・・続きはこちらプリッと食感『えびニラだんご』
副菜
具だくさんの『スパニッシュオムレツ』
お野菜をたっぷり入れてオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら
ジュワッと美味しい『厚揚げの油淋鶏風』
厚揚げをごま油で焼き付け、油淋鶏のタレで和えました。ヘルシーであとひく美味しさです。
・・・続きはこちら野菜たっぷり『和風チャプチェ』
緑豆春雨でつくるチャプチェを和風で仕上げました。お子様にも美味しく召し上がっていただけると思います。
・・・続きはこちらごはんの素・その他
夏野菜入り『ゴロゴロキーマカレー 』
牛と豚の合挽肉を使い、味噌とカレー粉だけで味をつけたキーマカレー です。この時期限定なのは夏野菜入り！ナス、ピーマンなど、その時に旬の夏野菜を入れています。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいです。温玉などをのせてもいいですね。
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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手作りごはんのお助け便通信 【2025年5月第2週目メニュー】
更新日：2025年05月09日
2週お休みをいただきました。今週からお盆までは休まずお届けいたします。 ご注文は、5月11日（日）2 …
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