キムチ作り【in南砺・えんや】(2017年06月14日)
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久々の富山県西部南砺市開催イベントです!キムチの素となるヤンニョム。アミエビ唐辛子、野菜、フルーツ、 …
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手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
更新日:2024年12月08日
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