キムチ作り(2017年05月17日)
キムチの素となるヤンニョム。そんなに特別な材料は使いませんが、コクや甘味、辛味を出すために、色々な材 …
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お買い物は、週に1回。買ったその日に下処理や常備菜を作り置き。何かと忙しい平日の夕方、30分で夕飯が …
手作りベーコンを食べたことはありますか?食べた人にしかわからない、格別の美味しさです。今回は、黒部名 …
「東北のマザー」と呼ばれた佐藤初女さんが、94歳で亡くなられてから、2月で1年になりました。初女さん …
手作りベーコンを食べたことはありますか?食べた人にしかわからない、格別の美味しさです。今回は、黒部名 …
田植えをした経験はありますか?田んぼの稲がどのように生育して、どんな風に収穫期をむかえるのか、そして …
焼肉のたれ、ごまだれ、万能ドレッシングを作ります。どれも身近な材料で作ることが出来、基本配合がわかれ …
週に1回作りおきしたおかずでらくらくクッキング。週に1回つくりおきしたおかずで、毎日の夕食がパパッと …
お買い物は、週に1回。買ったその日に下処理や常備菜を作り置き。何かと忙しい平日の夕方、30分で夕飯が …
混ざり物の無い、ソーセージの味をご存知ですか? 本物のソーセージは、とてもシンプルな材料でできていま …
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
更新日:2022年07月02日
今週のご注文は、7月3日24時までです。 7月6日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝 …
続きはこちら更新日:2022年06月25日
今週のご注文は、6月26日24時までです。 6月29日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …
続きはこちら更新日:2022年06月18日
今週のご注文は、6月20日24時までです。 6月22日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …
続きはこちら更新日:2022年06月11日
今週のご注文は、6月12日24時までです。 6月15日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …
続きはこちら更新日:2022年06月04日
今週のご注文は、6月5日24時までです。 6月8日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝 …
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