手作りごはんのお助け便
栄養バランスを考えた週替わりの手作りのお惣菜セット
何かと忙しい毎日の食事をささっと準備できるよう、手作りのお惣菜でサポートします。
そのまま食べられるもの、ひと手間加えてアレンジするもの、冷凍ストックできるものなど、バリエーション豊かなのが特長です。
毎日のお食事やお弁当、“あと一品”に便利です。
私たち風の薫りは、味噌やソース、ベーコンなどの素材から手作りすることにこだわっており、「家族に安心して提供できる」
「手作りの温かみを感じる」などと好評です。
手作りごはんのお助け便のおすすめポイントは?
” 手づくりの味” で食卓を囲む幸せを
風の薫りとは、富山で手作り体験ができる料理教室です。
『手作りごはんのお助け便』は、料理教室で要望があり、何かと忙しい毎日の食事をサポートするために始めました。
手作りの家庭の味で食卓を囲むお手伝いができれば幸いです。
風の薫り代表 浅野恭子
ご利用の流れ
手作りごはんのお助け便よくある質問
Q.どのような食材を使っていますか?
A. 食材は、基本的には国産のものを使用、可能であれば富山県産を使用するよう心がけています。
また、乾燥しいたけ、季節の野菜を契約農家(岡山県・つちのしらべ)などから、こだわり栽培のものを仕入れる事もあります。
Q.どのような調味料を使っていますか?
A.正金醤油、甘強本みりん、千鳥酢、甜菜糖、能登の塩など、風の薫りが美味しいと感じる調味料を使用しています。見えない部分ではありますが、ここをケチると味が決まらないため、味が決まる調味料を使っています。
Q.入会金はいくらですか?
A. 入会金は必要ありません。
Q.商品の発送、配送はできますか?
A.佐川急便のクール便で発送いたします。木曜日または金曜日にお受け取りください。
Q.週のメニューはどこで確認できますか?
A. 手作りごはんのお助け便通信・メニュー表でご確認ください。活用方法、材料やアレルギー表示について掲載しています。材料仕入れの関係で、多少変更する場合がありますが、ご了承ください。
Q.いつまでに注文ですか?注文の変更はできますか?
A. 受取の週の日曜日(製造の3日前)までにお申し込みください。
Q.どんな形態で受け取りになるのですか?
A. 基本的には、真空パック、冷蔵の状態でお渡しいたします。受け取り後は、保冷バックでの持ち運び、冷蔵庫での保存をよろしくお願いいたします。
Q.賞味期限はいつまでですか?
A. たいていのメニューが1週間ですがものによっては3日程度で召し上がっていただきたいものもあります。同梱しておりますリーフレットに記載しておりますのでご覧ください。また、冷凍保存ができるものについても、表示しておりますのでご確認ください。
Q.届いたものを活用できるか心配ですが、料理が苦手でも大丈夫ですか?
A.ご安心ください。お届けの時に、《お助け便通信》もご一緒にお渡しいたします。お助け便通信には、アレンジの例やメニュー例も掲載しています。こちらのお助け便通信サンプルPDFファイルをご覧ください。また、ホームページにも写真入りで各メニューのアレンジ例を掲載しています。こちらの週間メニュー表からご確認ください。
このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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