手作りごはんのお助け便通信【2020年4月第2週目メニュー】
今週のお助け便のメニューがきまりました。
お申込みは、4月5日24時まで。
4月8日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
4月9日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
配達は、要相談。（500円）
発送は、4月9日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
※ゴールデンウィークは、5月1週目（5月6日）にお休みをいただきます。
【新型コロナウイルスの対応について】
お助け便は、引き続き、お作りする予定でおります。しかし、日々、状況が変わっていますので、ご注文くださる方々をはじめ、スタッフや事業者の方々の安全を守る為に、無理が生じないように、柔軟に対応したいと考えております。
場合によっては、メニューの急な変更やキャンセルもあるかと思いますが、何卒ご理解いただけますよう、宜しくお願いします。
今週のおしながき＆活用方法
今週は、人気の『焼売』や『チキンライスの素』などがあります。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
ひみつカレーのスパイス使用 かぼちゃのカレーサラダ
かぼちゃサラダをひみつカレー（富山県氷見市）の「辛くないカレー粉」を使ってカレー味に仕上げました。唐辛子が入っていないのでお子様にも人気のカレー味です。味付けのマヨネーズは豆乳で手作りしました。
切干大根の中華サラダ
牛ごぼうのしぐれ煮
和食の定番 『五目豆』
キャベツととうもろこしのコールスロー
肉・魚・○○の素
富山ポークの焼売
具だくさんの『八宝菜』
鶏コンフィ
魚の味噌煮
ごはんのおとも
薄揚げ煮
チキンスープを煮詰めた 濃厚チキンライスの素
炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいです。鶏もも肉から出る煮汁を煮詰めることにより、水っぽくなくて濃厚な味に仕上がっています。
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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