肉じゃがの素

じゃがいも抜きの肉じゃが、『肉じゃがの素』です。

活用方法

食べる日にじゃがいもを茹でて、肉じゃがの素を絡めて、肉じゃがを仕上げてください。丼、鍋などにも活用できます。

材料

牛肉(国内産)、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、かつお節、醤油、三河みりん

アレルギー

牛肉、大豆(醤油)

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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