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みんな大好き『野菜の肉巻き』

色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。味付けは、醤油とみりんで照り焼きにしました。

活用方法

湯煎で温めてお召し上がり下さい。切って断面を出すと、お弁当などで映えます。そのまま、野菜炒めに入れてもいいですね。

材料

豚肉、人参、ジャガイモ、旬の野菜(仕入れにより異なります)片栗粉、醤油、みりん、米油、塩

アレルギー

豚肉

投稿日:

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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