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手作りごはんのお助け便通信【2018年6月第4週目メニュー】

6月4週目のお助け便メニューです。お申込みは、6月24日24時まで。

6月27日(水)18:00~20:00(お渡し場所:富山市宝町)

6月28日(木)10:00~15:00(お渡し場所:風の薫り)

配達は、旧富山市内で、6月27日16:30~17:30または、6月28日で要相談。(500円)

発送は、6月28日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。

(富山県内800円、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週の新メニューは、『ラタトゥイユ』です。風の薫りの手作りベーコンが入ったラタトゥイユは、香りが格別です。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

キャロットラペ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
細く刻んんだ人参をシンプルに塩で調理したものです。そのままでもいろいろなアレンジが可能な万能お惣菜です。 ・・・続きはこちら

肉じゃがポテサラ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
肉じゃが味のポテトサラダです。醤油ベースの甘辛い味が美味しいです。 ・・・続きはこちら

ラタトゥイユ

たっぷり重宝プラン

風の薫りの手作りベーコンを使ったラタトゥイユです。夏野菜をトマトで煮込んでいます。

・・・続きはこちら

和食の定番『切干大根』

たっぷり重宝プラン
副菜の定番の切干大根です。美味しい調味料で美味しく仕上げてあります。こんにゃくを入れないことにより冷凍できるようになりました。 ・・・続きはこちら

大豆と丸麦のサラダ

たっぷり重宝プラン
大豆と丸麦、どちらも西島ファームの無農薬栽培のものです。丸麦は7分づき程度の精麦になっています。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

照り焼きチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を甘辛に焼きました。 ・・・続きはこちら

肉だんご

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
子どもの大好物!お弁当に、夕飯に、重宝します。 ・・・続きはこちら

卵のスモーク

たっぷり重宝プラン
富山県産の卵を燻製にしました。さくらの薫りです。 ・・・続きはこちら

富山ポークの塩豚

たっぷり重宝プラン

富山県産豚の塩豚です。低温調理により、しっとりと仕上げます。

・・・続きはこちら

ごはんのおとも

海苔の韓国風佃煮

海苔の佃煮
たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
のりの佃煮にごま油などを足し、韓国風に仕上げました。 ・・・続きはこちら

鮭フレーク

たっぷり重宝プラン
銀鮭を醤油やみりんに漬け込み、フレークにしました。 ・・・続きはこちら

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    手作りごはんのお助け便

    ご希望プラン選択

    初回お試し価格【2人用】5,990円通常価格【2人用】6,990円定期価格【2人用】6,290円(1割引)ハーフセット【1人用】3,500円

    受け取り日時と方法

    受け取り方法とお支払い
    【受け取り】【富山市宝町】11/20(水)16:30〜17:30【受け取り】【SOGAWA BASE】11/21(木)・11/22(金)10:00〜18:30【発送】【佐川急便・クール便】11/20(水)発送(別途送料)
    ※【受け取り】【富山市宝町】で、上記の時間外をご希望の場合はご相談ください。

    【発送の方】お届け時間


    ※お届け時間のご指定がない方には、午前中指定でお送りいたします。

    【定期購入の方】頻度


    ※定期1割引きの対象は、その週の全てのメニューをご注文いただいた方に限ります。ご了承ください。

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    • 製造の3日前まで(受け取りの週の日曜日まで)にご連絡いただけなかった場合、100%のキャンセル料が発生します。ご了承ください。

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    このページの著者情報

    手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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