キャロットラペ

細く刻んんだ人参をシンプルに塩で調理したものです。そのままでもいろいろなアレンジが可能な万能お惣菜です。

活用方法

真空パックを開けてそのまま食べてOK。彩りとして他のお野菜と混ぜても◎です。

材料

人参、塩、米油

アレルギー

なし

つかったよレポート

「浅野恭子が実際に利用しているアレンジ」や「お料理教室に通われている生徒の皆さまのアレンジ」、また「手作りごはんお助け便ご利用者の皆さまのアレンジ」をご紹介しています。

キャロットラペのせただけ簡単サラダ

コメント:のせただけ!時短になりました。

メンバー:さのきみ

キャロットラペのせただけ簡単サラダ2

コメント:今日は盛り付けただけ♪

メンバー:-

キャロットラペのせただけ簡単サラダ2

コメント:副菜に、重宝してます

メンバー:-

キャロットラペをお弁当の隙間に

コメント:お弁当の隙間を埋めるのに、副菜、重宝してます

メンバー:-

キャロットラペを副菜に

コメント:副菜、重宝します。

メンバー:-

ナムル

コメント:大根の塩もみと小松菜を茹でたもので、塩とごま油で味をつけてナムルに。

メンバー:kazekao

盛り付けるだけで彩りに

コメント:オレンジのカラーが食卓を華やかにします。

メンバー:kazekao

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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