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手作りごはんのお助け便通信【2019年3月第1週目メニュー】

今週のお助け便メニューです。
お申込みは、3日24時まで。

3月6日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
3月7日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、3月6日16:30〜18:30または、3月7日で要相談。(500円)
発送は、3月7日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週のメニューは、『ひじき』『煮豚』など、定番のものが多くあります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

ひじき

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら

彩り野菜のマリネ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
カラフルな野菜をマリネにしました。食卓の彩りに。 ・・・続きはこちら

かぶのそぼろ煮

たっぷり重宝プラン
旬の蕪を使って、そぼろ煮にしました。 ・・・続きはこちら

肉じゃがの素

たっぷり重宝プラン
じゃがいも抜きの肉じゃが、『肉じゃがの素』です。 ・・・続きはこちら

煮たまご

たっぷり重宝プラン
富山県産の卵を上質の醤油とみりんで、煮卵にしました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

スモークチキン

スモークチキン
たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
風の薫り名物!桜の薫りをつけています。 ・・・続きはこちら

ミートソースの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩味のみのミートソースを作りました。アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

富山ポークの煮豚 〜おろし玉ねぎソース〜

たっぷり重宝プラン
富山ポークを使い、すりおろしのにんにくと玉ねぎ、醤油ベースのソースで煮豚にしました。 ・・・続きはこちら

魚の蒲焼き

たっぷり重宝プラン
旬の魚の蒲焼きです。どの魚になるか、仕入れの状況によって変わります。お楽しみに^ ^ タレは別にお付けするので、食べる直前にフライパンで絡めて完成させてください。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

味噌玉

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
可愛い味噌玉が、あっという間に美味しいお味噌汁に♪ ・・・続きはこちら

中華風なめたけ

たっぷり重宝プラン
キノコ類を色々混ぜて、なめたけにしました。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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