手作りごはんのお助け便通信【2019年5月第5週目メニュー】
今週のお助け便メニューです。
お申込みは、5月26日24時まで。
5月29日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
5月30日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、5月29日16:30〜18:30または、5月30日で要相談。(500円)
発送は、5月30日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)
今週のおしながき&活用方法
今週のメニューは、『なすの煮びたし』や『魚の南蛮漬け』など、暑くなると食べたくなるメニューが登場します。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『切干大根』
ごろっとてりっと『筑前煮』
甘辛の味付けと柔らかい根菜や味が染み込んだこんにゃくなど、箸が止まらなくなることがありませんか?そんな定番の筑前煮を作りました。鶏肉はごろっと大きく、全体に照りが出るよう仕上げました。
・・・続きはこちら大豆と丸麦のサラダ
なすとズッキーニの揚げびたし
野菜とイカのマリネ
肉・魚・○○の素
酢豚
肉だんご
鶏ハム 〜塩麹〜
魚の南蛮漬け
ごはんのおとも
にんじんのマイルドドレッシング
ごまだれ
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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