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手作りごはんのお助け便通信【2019年10月第5週目メニュー】

今週のお助け便メニューです。
お申込みは、10月27日24時まで。

10月30日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

10月31日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、10月30日16:30〜18:30または、10月31日で要相談。(500円)
発送は、10月31日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週は、定番で人気の『ひじき』『肉じゃがポテサラ』『なめたけ』などをメニューにしました。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

ひじき

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら

彩り野菜のマリネ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
カラフルな野菜をマリネにしました。食卓の彩りに。 ・・・続きはこちら

肉じゃがポテサラ

たっぷり重宝プラン
肉じゃが味のポテトサラダです。醤油ベースの甘辛い味が美味しいです。 ・・・続きはこちら

いかの煮物

たっぷり重宝プラン
いかの煮物をシンプルに仕上げました。 ・・・続きはこちら

煮たまご

たっぷり重宝プラン
富山県産の卵を上質の調味料で、煮卵にしました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

照り焼きチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を甘辛に焼きました。 ・・・続きはこちら

ミートソースの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩味のみのミートソースを作りました。アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

八宝菜

たっぷり重宝プラン

旬のお野菜を多めに取り入れた八宝菜です。


・・・続きはこちら

鮭のみりん醤油焼き

たっぷり重宝プラン

銀鮭をみりんと醤油で漬け込み、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味しいです。

・・・続きはこちら

ごはんのおとも

なめたけ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
キノコ類を色々混ぜて、なめたけにしました。 ・・・続きはこちら

ニラ醤油

たっぷり重宝プラン
ニラを醤油漬けにしたタレです。冷や奴、蒸し野菜、蒸し鶏などにかけられる万能タレです。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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