手作りごはんのお助け便通信【2019年12月第2週目メニュー】
今週のお助け便メニューです。
お申込みは、12月8日24時まで。12月11日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
12月12日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
配達は、旧富山市内で、12月11日16:30〜18:30または、12月12日で要相談。（500円）
発送は、12月12日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
今週のおしながき＆活用方法
今週は、新メニューの『チキンナゲット』があります。薄揚げ餃子やひじきのふりかけなども人気です。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『切干大根』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
副菜の定番の切干大根です。美味しい調味料で美味しく仕上げてあります。こんにゃくを入れないことにより冷凍できるようになりました。 ・・・続きはこちら
にんじんとオレンジのラペ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
火を通さずシャキシャキ感を残し、オレンジで爽やかに仕上げました。 ・・・続きはこちら
牛ごぼうのしぐれ煮
たっぷり重宝プラン
牛肉とごぼうを中心に、こんにゃくも、甘辛に煮込みました。卵とじで丼にもなります。 ・・・続きはこちら
和風だし香る『かぼちゃのそぼろ煮』
たっぷり重宝プラン
かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。かぼちゃは蒸しているので、甘みが濃縮しています。 ・・・続きはこちら
和食の定番 『五目豆』
たっぷり重宝プラン
そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。ノーマルな五目煮豆です。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
グルテンフリー！『薄揚げで包んだ餃子』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
ぎょうざの具を薄揚げで包みました。皮がジューシーです！フライパンで焼きなおすと、さらにパリッと美味しくなります。ポン酢やからし醤油をつけてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
チキンナゲット
一番人気 『ローストポーク 玉ねぎソース』
たっぷり重宝プラン
富山ポークを使い、すりおろしのにんにくと玉ねぎ、醤油ベースのソースでローストポークにしました。 ・・・続きはこちら
魚の蒲焼き
たっぷり重宝プラン
旬の魚の蒲焼きです。どの魚になるか、仕入れの状況によって変わります。お楽しみに^ ^
タレは別にお付けするので、食べる直前にフライパンで絡めて完成させてください。 ・・・続きはこちら
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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