手作りごはんのお助け便通信【2020年3月第1週目メニュー】
今週のお助け便のメニューがきまりました。
お申込みは、3月1日24時まで。
3月4日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
3月5日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
配達は、要相談。（500円）
発送は、3月5日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
今週のおしながき＆活用方法
今週は、人気の『タンドリーチキン』、『五目豆』などがあります。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
牛ごぼうのしぐれ煮
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
牛肉とごぼうを中心に、こんにゃくも、甘辛に煮込みました。卵とじで丼にもなります。 ・・・続きはこちら
白菜の甘酢漬け
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
白菜に生姜を加え、甘酢で中華風に仕上げました。食欲をそそる味に仕上がっています。 ・・・続きはこちら
切干大根の中華サラダ
たっぷり重宝プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら
和食の定番 『五目豆』
たっぷり重宝プラン
そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。ノーマルな五目煮豆です。 ・・・続きはこちら
大根と豚肉の炒め煮
たっぷり重宝プラン
大根と豚肉を炒めた、食欲をそそる一品です。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
タンドリーチキン
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を美味しいカレータレに漬け込みました。 ・・・続きはこちら
富山ポークの焼売
ミートソースの素
たっぷり重宝プラン
合挽ミンチを利用して、塩味のみのミートソースを作りました。アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら
魚の蒲焼き
たっぷり重宝プラン
旬の魚の蒲焼きです。どの魚になるか、仕入れの状況によって変わります。お楽しみに^ ^
タレは別にお付けするので、食べる直前にフライパンで絡めて完成させてください。 ・・・続きはこちら
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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