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手作りごはんのお助け便通信【2020年3月第4週目メニュー】

今週のお助け便のメニューがきまりました。

お申込みは、3月22日24時まで。

3月25日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

3月26日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、要相談。(500円)
発送は、3月26日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週は、人気の『棒棒鶏』、『キーマカレー』などがあります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

ひじき

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら

高野豆腐の肉詰め

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

高野豆腐に鶏肉をベースにつくった肉だねを詰めて煮ました。お出汁がしみしみの高野豆腐です。


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インゲン豆と人参のごま和え

たっぷり重宝プラン
いんげん豆と人参を胡麻和えにしました。 ・・・続きはこちら

れんこんと豚肉のキンピラ

たっぷり重宝プラン
れんこんと豚肉を中心にしたキンピラです。 ・・・続きはこちら

煮たまご

たっぷり重宝プラン
富山県産の卵を上質の醤油とみりんで、煮卵にしました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

バンバンジー

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

鶏肉は、低温調理しスライスしたものに今回から変更。今までよりしっとりします。きゅうりやもやしなどを下に敷き、鶏肉を乗せたら、付属のタレをかけます。付属のタレは、自家製の甜麺醤からつくったタレです。


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酢豚

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
富山ポークを使って酢豚を作りました。気になる油も上質の米油やごま油を使っていまますので安心です。 ・・・続きはこちら

鶏モモ肉の八幡巻

たっぷり重宝プラン
鶏モモ肉にごぼうや人参、インゲン豆などを巻きました。ごぼうや人参が主ですが、その時により、巻く野菜が変わります。 ・・・続きはこちら

鮭と厚揚げの照り焼き

たっぷり重宝プラン

鮭と厚揚げを照り焼きにしました。


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ごはんのおとも

昆布とかつお節のふりかけ

昆布とかつお節のふりかけ
たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
甘辛でご飯がススムお味です。 ・・・続きはこちら

キーマカレー 夏野菜入り

たっぷり重宝プラン

夏野菜入りのキーマカレーです。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいです。


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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