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手作りごはんのお助け便通信【2020年4月第2週目メニュー】

今週のお助け便のメニューがきまりました。

お申込みは、4月5日24時まで。

4月8日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

4月9日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、要相談。(500円)
発送は、4月9日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

※ゴールデンウィークは、5月1週目(5月6日)にお休みをいただきます。

【新型コロナウイルスの対応について】

お助け便は、引き続き、お作りする予定でおります。しかし、日々、状況が変わっていますので、ご注文くださる方々をはじめ、スタッフや事業者の方々の安全を守る為に、無理が生じないように、柔軟に対応したいと考えております。

場合によっては、メニューの急な変更やキャンセルもあるかと思いますが、何卒ご理解いただけますよう、宜しくお願いします。

今週のおしながき&活用方法

今週は、人気の『焼売』や『チキンライスの素』などがあります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

かぼちゃのカレーサラダ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

かぼちゃサラダをカレー味で仕上げました。


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切干大根の中華サラダ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら

牛ごぼうのしぐれ煮

たっぷり重宝プラン
牛肉とごぼうを中心に、こんにゃくも、甘辛に煮込みました。卵とじで丼にもなります。 ・・・続きはこちら

五目豆

たっぷり重宝プラン
そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。今回は鶏肉は入りません。ノーマルな五目煮豆です。 ・・・続きはこちら

キャベツととうもろこしのコールスロー

たっぷり重宝プラン

この季節に美味しいとうもろこしを使って、コールスローにしました。甘味があり美味しいです。

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肉・魚・○○の素

富山ポークの焼売

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

富山ポークでつくった焼売です。

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八宝菜

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

旬のお野菜を多めに取り入れた八宝菜です。


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鶏コンフィ

たっぷり重宝プラン
鶏ムネ肉を油で低温調理。しっとりやわらかくなっています。 ・・・続きはこちら

魚の味噌煮

たっぷり重宝プラン
旬の魚を味噌煮にします。魚の種類は、仕入れによります。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

薄揚げ煮

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

薄揚げをお出汁で煮ました。そのまま、うどんやそばに乗せたり、いなり寿司にもできます。


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チキンライスの素

たっぷり重宝プラン

炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいです。


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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