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手作りごはんのお助け便通信【2021年3月第3週目メニュー】

人気の『チャーハンの素』やアレンジ自在な『ミートソースの素』、冷凍してストックできる『富山ポークのコンフィ』などをメニューにしました。

ご注文は、3月14日24時まで。

3月17日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

3月18日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)

3月18日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

3月19日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
配達は、要相談。(500円)
発送は、3月18日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

 


今週のおしながき&活用方法

人気の『チャーハンの素』やアレンジ自在な『ミートソースの素』、冷凍してストックできる『富山ポークのコンフィ』などをメニューにしました。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

厚揚げのそぼろ煮

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
厚揚げと玉ねぎを富山ポークの豚挽肉と共に煮ました。 ・・・続きはこちら

具だくさんのクリームスープ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏ガラや焼いた鶏皮をメインにスープをとり、具沢山のクリームスープにしました。 ・・・続きはこちら

にんじんとオレンジのラペ

たっぷり重宝プラン
火を通さずシャキシャキ感を残し、オレンジで爽やかに仕上げました。 ・・・続きはこちら

おから煮

たっぷり重宝プラン
お惣菜の定番の『おから煮』。栄養価も高いおからは、定期的に食卓に並ぶといいですね。しっとり仕上げてありますので、おからが苦手な方にも、美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら

スペイン風オムレツ

たっぷり重宝プラン
オーブンで焼いたスペイン風オムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

ミートソースの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩味のみのミートソースを作りました。アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

味噌焼きチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

味噌と塩麹に漬け込んだ鶏モモ肉を焼きました。甘辛の味が食欲をそそります。


・・・続きはこちら

富山ポークのコンフィ

たっぷり重宝プラン
富山県産豚のコンフィ(油で低温調理)です。 ・・・続きはこちら

鮭のみりん醤油焼き

たっぷり重宝プラン

銀鮭をみりんと醤油で漬け込み、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味しいです。

・・・続きはこちら

ごはんのおとも

海苔の佃煮

海苔の佃煮
たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
のりを佃煮にしました。 ・・・続きはこちら

チャーハンの素

たっぷり重宝プラン

炊きたてのご飯に混ぜるだけで炒飯ができます。フライパンで炒めるとパラっとして、なお良いです。


・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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