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手作りごはんのお助け便通信【2022年2月第3週目メニュー】

今週のご注文は、2月13日24時までです。

2月16日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

2月17日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)

2月17日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

2月17日(木)11:00〜15:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)【NEW】

2月18日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

2月18日(金)11:00〜22:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)【NEW】

配達は、要相談。(500円)
発送は、2月17日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜  佐川急便・クール便)

今週のおしながき&活用方法

今週も定番メニューをご用意しております。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

厚揚げの中華そぼろ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
厚揚げと富山ポークのひき肉を中華風に仕上げました。自家製の甜麺醤をたっぷり使っています。 ・・・続きはこちら

ふろふき大根

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
大根を昆布だしで煮て、ふろふき大根にしました。今回は、肉味噌付きです。 ・・・続きはこちら

和風オムレツ

たっぷり重宝プラン

オーブンで焼くオムレツを和風の具で作りました。

・・・続きはこちら

彩り野菜のマリネ

たっぷり重宝プラン
カラフルな野菜をマリネにしました。食卓の彩りに。 ・・・続きはこちら

白菜の白湯スープ

たっぷり重宝プラン

白菜と生姜をベースにし、鶏ガラで出汁をとったスープです。


・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

肉だんご

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
子どもの大好物!お弁当に、夕飯に、重宝します。 ・・・続きはこちら

酢鶏

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏もも肉を使い、酢鶏にしました。気になる油も上質の米油を使っているので安心です。 ・・・続きはこちら

富山ポークのホイコーロー

たっぷり重宝プラン
富山ポークの豚バラ肉と自家製の甜麺醤をたっぷり使い、ホイコーローにしました。大人は辛みなどを足してお召し上がりください。 ・・・続きはこちら

さばのみぞれ煮

たっぷり重宝プラン

さばを大根おろしとお出汁で煮ることにより、ふっくら柔らかく仕上げました。

・・・続きはこちら

ごはんのおとも

なめたけ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
キノコ類を色々混ぜて、なめたけにしました。 ・・・続きはこちら

炊き込みごはんの素〜五目ご飯〜

たっぷり重宝プラン
炊き込みご飯3合分の素になります。富山県産のもち米を1合おつけします。 2合の普通のお米と付属のもち米1合を洗米し、炊き込みご飯の素とともに炊飯してください。水加減は、”おこわ”の水加減で炊いてください。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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