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手作りごはんのお助け便通信【2022年2月第2週目メニュー】

今週のご注文は、2月6日24時までです。

2月9日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

2月10日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)

2月10日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

2月10日(木)11:00〜15:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)【NEW】

2月11日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

2月11日(金)11:00〜22:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)【NEW】

配達は、要相談。(500円)
発送は、2月10日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜  佐川急便・クール便)

今週のおしながき&活用方法

今週も定番メニューをご用意しております。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

高野豆腐の煮物

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

昆布と椎茸とかつおでひいたお出汁で、高野豆腐を煮ました。


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チャプチェ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

緑豆春雨でつくるチャプチェです。筍やニラも加え、本格的なチャプチェです。

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きんぴらごぼう

たっぷり重宝プラン
副菜の定番、きんぴらごぼう。 風の薫りのきんぴらごぼうは、お子さんも食べやすいように、唐辛子は加えていません。また、ちょっと細めなので、お子さまにも食べやすいし、パンに挟んだり、アレンジもしやすいのが特徴です。 ・・・続きはこちら

にんじんとオレンジのラペ

たっぷり重宝プラン
火を通さずシャキシャキ感を残し、オレンジで爽やかに仕上げました。 ・・・続きはこちら

かぼちゃサラダ

たっぷり重宝プラン
マッシュしたかぼちゃと風の薫りのベーコンをマヨネーズで味付けました。お子さんも大人も美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

タンドリーチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を美味しいカレータレに漬け込みました。 ・・・続きはこちら

八宝菜

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

旬のお野菜を多めに取り入れた八宝菜です。


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豚肩ロースのチャーシュー

たっぷり重宝プラン
富山ポークの豚肩ロースをじっくり火を通ししっかり味をつけて、チャーシューにしました。柔らかくしっとり美味しいです。 ・・・続きはこちら

鮭の西京焼き

たっぷり重宝プラン

銀鮭を白味噌やみりんで西京漬けにし、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味しいです。

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ごはんのおとも

焼肉のタレ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
焼いたお肉の味付けに、ビビンバに、炒め物に。 ・・・続きはこちら

チャーハンの素

たっぷり重宝プラン

炊きたてのご飯に混ぜるだけで炒飯ができます。フライパンで炒めるとパラっとして、なお良いです。


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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