洋風炊き込みご飯の素

きのことにんにくの香りがする洋風の炊き込みご飯の素です。出汁は、鶏ガラからスープをとりました。

3合のごはんに炊き込む『素』となっています。

活用方法

3合のお米を炊飯器にセットして、汁を先に入れ、3合の水位まで水を入れた後、具を入れて、普通モードで炊飯してください。

材料

しめじ、人参、コーン(国産)、にんにく、鶏ガラ、白ワイン、ローリエ塩、胡椒

アレルギー

鶏ガラ

つかったよレポート

「浅野恭子が実際に利用しているアレンジ」や「お料理教室に通われている生徒の皆さまのアレンジ」、また「手作りごはんお助け便ご利用者の皆さまのアレンジ」をご紹介しています。

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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